季節のドリンクのご紹介

 

梅雨に入り、青梅が徐々に黄色く熟し始めました。
梅仕事に勤しまれている方も多いこの季節ですが、

喫茶古良慕でも梅を使った美味しいドリンクをご用意しました。
 
* 梅ミルク ¥500 *
 
高島産無農薬の梅から作ったジャムとシロップをミルクで割ったドリンクです。
梅のクエン酸と牛乳のタンパク質が合わさることで、

飲むヨーグルトのようなトロトロした味わいが生まれます。
ジャム、シロップ、牛乳が層になっていますので、

よく混ぜてお召し上がりください。

 

 

 

 

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