喫茶古良慕 7th anniversary // 2020.04.19

=中山福太郎お茶会・おきはな=
=7周年記念スペシャルランチ=

 
日頃より喫茶古良慕をご愛顧いただき、誠に有り難うございます。
 
皆様に支えられ、喫茶古良慕は開業7周年を迎えることができました。
 
開業当初より「古材を使った空間演出」による心地よい居場所の創造を試みて参りましたが、

この度、新進気鋭の茶人 中山福太朗氏による「古材で建てるお茶室」の

おもてなしの機会を設けることができました。
 
昨年に引き続き、スペシャルランチもご用意いたします。
 
皆様に愉しんでいただけますと幸いです。


日時  2020年4月19日(日)

=中山福太郎お茶会・おきはな=
 お茶席 11時〜、13時〜、14時〜、15時〜の4席
     各席5名様迄
 参加費 1200円
 場所  喫茶古良慕
 持ち物等ございません。
 お気軽にご予約くださいませ。

 ご予約はinfo@kissa-collabo.jpまで
  1.お名前
  2.参加人数
  3.参加希望時間
  4.ご連絡先(お電話番号)
  をお知らせ下さい。
店頭でスタッフに直接ご予約いただいても結構です。
残席がある場合は当日受付も承ります。


=7周年記念スペシャルランチ=
先着限定20食
予約不可
1200円(食後のドリンクサービス)
いつもの週替わりごはんプレートをとびきりスペシャルな内容で!



**「おきはな」とは**
参加者は、花を順々に置いてゆきます。それだけの遊びです。
勝ち負けはありません。美しい景色を作ることも目的ではありません。
花、人、自分の様子を注意深く、とてもよく観察することだけが大切です。
皆の同意が得られたら終わります。一手一手のすべてが完成で、すべてが過程です。
歌、茶、香などに連なる、新しい座の作り方の試みです。

「湖畔の町で」 小谷康弘陶展

 

「湖畔の町で」 小谷康弘 陶展


喫茶古良慕の開業当初より、御料理や御菓子の食器としては勿論、

個展や委託販売でも作品を提供してくださっていた小谷康弘さん。
京都や大阪でも個展を重ねられている小谷さんですが、

年ぶりに当店で個展を開催していただく運びとなりました

日頃から、古良慕のお客様からお問い合わせの多い小谷さんの作品が、

一挙に揃うのがこの個展です。
今回は、京都の恵文社さん、同じ高島市内のヴォーリズ今津郵便局を経て、

当店では1ヶ月たっぷりと展示販売されます。
陶器だけでなく、骨董を使ったオブジェも展示され

空間全体を愉しんでいただける展覧会です。
皆様のお越しをお待ちしております。
  


 
【期間】
2020年5月2日(土)- 31日(日)
open 11:30-20:30 月〜水曜定休
※祝日営業・臨時休業有

【作家在廊予定日】
5月2日(土)、17日(日)
※在廊日が増える場合はその都度告知いたします

【会場】
喫茶 古良慕 ギャラリースペース
520-1501 滋賀県高島市新旭町旭 460
駐車場 10 台ほど

【連絡先】
tel. 080-9758-3780
email. info@kissa-collabo.jp
web. http://kissa-collabo.jp/

 

 

 

 

 

 

新型コロナウイルス対策による臨時休業のお知らせ

 

いつも喫茶古良慕をご愛顧いただき

誠に有り難うございます。

 

新型コロナウイルス感染症対策のため、

全国的に商業施設の休業が相次いでおりますが、

当店も3月5日(木)から8日(日)まで

臨時休業とさせていただくことを決定いたしました。

 

ご来店予定のお客様にはご不便をおかけし

大変申し訳ございませんが、

ここ1〜2週間が正念場という報道が続いており、

感染拡大を防ぐためにも、自粛を決意いたしました。

 

今後の経過を見ながら、随時営業・休業を臨機応変に判断し、

告知いたしますので、ご確認のうえお越しいただけますと幸いです。

 

現状、次回の営業は3月12日(木)を予定しております。

皆様のご来店を心待ちにしております。

 

今後とも喫茶古良慕をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

喫茶古良慕

 

 

 

 

 

 

 

季節のメニューのお知らせ

 

**金柑とミントのホットティー ¥550**

 

柑橘が美味しい季節です。

高島市の農家さん、ミネモリサンチの金柑が旬を迎え、

小ぶりながらも甘みのぎゅっ!と詰まった美味しい金柑を

譲っていただきました。

とろとろのコンポート、シャキシャキのジャムにして、

食感の違いが楽しいホットドリンクに仕上げました。

ミント爽やかな香りと、金柑の旬の香りがたっぷりの

「金柑とミントのホットティー」、ぜひご賞味くださいませ。

 

 

**柚子と紅茶のパウンドケーキ ¥350**

 

無農薬国産柚子を使った「柚子と紅茶のパウンドケーキ」も

併せてお試しください。

旬の柚子の爽やかで華やかな香りと、コクがありしっかりした風味の紅茶

「ルフナ」をたっぷり使用した、冬の喫茶にぴったりの御菓子です。

 

 

ミネモリサンチのHPへは下記リンクよりどうぞ!

http://minemorisanchi.main.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

夜営業のご案内

 

ようやく雪が積もり、高島も冬らしくなりました。

冬の夜長に古良慕でゆったりとした時間を過ごされませんか?

 

喫茶古良慕は昨年10月より、営業時間を20時30分までに延長しております。

定番の週替わりごはんプレートも、18時から20時半まで、

昼と同じ価格でお召し上がりいただけます。

 

薪ストーブの灯りを眺めながら喫茶を愉しんでいただくのもお勧めです。

昼とは一味違う古良慕をどうぞお愉しみください。